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Ce sel montre toute la richesse de la terre: du poivre de Malabar, boisé et fruité, le macis: une épice extraordinaire délicatement acidulée. De l’ail pour la touche fraicheur qui vient titiller les papilles et du fond brun indispensable. Ce sel supplantera l’éternel bouquet garni dans vos potages, soupes, pâtes, riz, quinoa ... Vos papilles se feront une tout autre idée des cuissons dans l’eau. ... En voir plus
