Région : Centre Loire; Cépage : Sauvignon; Dégustation : Sancerre évoluant sur un sol argilo-siliceux riche en silex. Il donne à l’œil une robe pâle avec des reflets verts, le nez expressif distille agrume et mangue, la bouche est souple et délicate. Accords mets-vin: Fruits de mer, poisson frais et fumé, fromage de chèvre, caviar, boutargue. ... En voir plus