Rillettes 100% canard du Sud Ouest - Clos Saint Sozy
Savourez nos rillettes 100% canard du Sud-Ouest, une délicieuse spécialité artisanale, Parfaites pour vos apéritifs ou en accompagnement, ces rillettes sont un véritable festin pour les amateurs de saveurs authentiques !.
...En voir plus
Le Fromage Sans-Nom® est une exclusivité de notre maison, un de nos fromages emblématiques !
Afin d'éviter qu'il y ait DES fromages "Sans Nom", cette appellation est protégée et liée à un seul producteur et à notre savoir-faire d'affineur. J'apprécie le Fromage Sans-Nom bien affiné avec une croûte irrégulière, une odeur de lait et des saveurs fines. La période idéale de dégustation est de la fin du printemps, en été et jusqu'au début de l'automne. On pourrait apparenté ce fromage à un Saint-Paulin, mais il est bien plus que cela car afin de le laisser développer ces notes relevées et lactées, nous terminons l'affinage du Fromage Sans-Nom dans notre cave dédiée aux croûtes lavées, aux côtés de nos Maroilles de Garde, Pont L'Evêque, Vieux Gris de Lille et autres pépites fromagères !.
Découvrez notre jus de fraise Mara des Bois, une explosion de saveur aux notes délicates de fruits des bois, Ce nectar d’exception, savoureux et gourmand, vous transporte dans un univers de fraîcheur fruitée à chaque gorgée,
Sachet 240g de fèves à pâtisser Valrhona chocolat noir Caraïbe 66%,
Avec cette gamme de chocolat à pâtisser, Valrhona, la marque partenaire des chefs, offre la possibilité aux gourmets et aux passionnés exigeants de se lancer dans des réalisations pâtissières dignes des plus grands chefs,
Référent des chocolats équilibrés depuis 1988, le chocolat Caraïbe est issu d'un assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos typiques de République Dominicaine, d'Equateur, de Jamaïque et du Togo pour atteindre ce goût singulier,
Il est ainsi nommé car il rend hommage à la diversité des îles des Caraïbes, dont les fèves ont inspiré sa création,
Ce chocolat offre des notes amères intenses aux accents boisés et de fruits secs grillés,.
Le tarama nature exclusif est préparé chaque jour avec 70% d'œufs de cabillaud sauvage de qualité exceptionnelle, pêchés de manière durable au large de l'Islande, Sans conservateurs ni colorants ajoutés, cette recette artisanale offre un goût franc et puissant, équilibré par une onctuosité délicate, Un délice authentique aux saveurs marines,