Poulet bio de race rustique, élevé 110 à 120 jours en plein air. Sa chair est persillée, fondante et tendre. Cuisson au four conseillée. A consommer dans les 48h. Le poids indiqué est le poids brut, avant préparation et vidage de la volaille. Les pièces sont livrées prêtes à cuire, entièrement préparées pour vous, avec les abats emballés séparément. ... En voir plus