Ce plateau est composé de 12 huîtres fines de Claire n°3, 6 huîtres belons et 6 langoustines, 2 pinces de tourteaux, 10 crevettes roses et bulots. Ce produit demande 1h de préparation.
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Huîtres de Charente-Maritime de référence, idéales avec un tour de poivre du moulin. Compter 6 à 8 huîtres par personne. Elles vous seront livrées fermées en barquette.
Ce plateau est composé de 6 huîtres fines de Claire GEAY n°3, 3 Huîtres spéciales n°3 Gillardeau, 4 grosses crevettes roses, 50g de crevettes grises, 2 praires et 2 palourdes, 8 bulots et un demi-tourteau. Ce produit demande 1h de préparation.