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Fromageries

MONBLEU Faubourg Montmartre

75009 Paris

4.8 (1060)

Avis aux férus de fromages ! Chez MONBLEU, vous y trouverez une sélection pointue du fromager Pierre Gay, Meilleur Ouvrier de France. Du Gouda au bleu de Bonneval, en passant par le maroilles et la mimolette, vous trouverez votre bonheur dans ce véritable temple à fromages ! En accompagnement, laissez-vous tenter par une excellente bouteille de vin ou par les délicieuses pièces de charcuterie ! ... En voir plus

Fromage

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Brunch

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Tomme des Aravis

Cette tomme est produite dans la ferme de Thérèse et Yves Favre Félix sur les hauteurs de Thônes au cœur des Aravis en Haute Savoie. Elle est fabriquée avec le lait de la traite du soir qui repose toute la nuit pour que les ferments naturels du lait se développent. C’est ce qui lui donne une puissance aromatique et une longueur en bouche exceptionnelle.

8,00 € (32,00 €/kg)

250 g

Confiture poire Morvan la Trinquelinette

Cuite selon la tradition dans une bassine en cuivre avec 55% de fruit pour 45 % de sucre de canne (non raffiné) cette confiture de poire est un savoureux moment de gourmandise, riche en fruit!

8,00 €

370 g

Cantal

L'un des plus anciens fromages français. Fromage de vache au goût fruité plus ou moins puissant selon l'âge.

5,20 € (26,00 €/kg)

200 g

Scamorza (mozzarella fumée)

Mozzarella fumée fabriquée à Paris par Nanina, au lait de bufflonne, on a adore !

7,80 €

1 pc

160 g

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