Pêchés au large de l’Alaska au début de chaque été, ce œufs de saumon ont une saveur iodée qui éclate en bouche, et se marie à merveille à la préparation des œufs cocottes ou des toasts.
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Un plat signature de la boutique de la Maison du Caviar. Pomme de terre sélectionnée avec soin, accompagnée d’ une crème onctueuse et d’ un caviar Baeri Prestige. La Maison du Caviar, vous propose de recevoir une pomme de terre, sélectionnée pour sa richesse et son volume, coupée en deux, dont la chair d’ un des deux côtés est creusée et répartie est creusée et répartie sur l’ autre côté.
Découvrez la pomme de terre par excellence.
Sélectionné dans les meilleures fermes engagées dans la qualité et la perfection, ce caviar est l'un des plus doux et des plus moelleux ! Le caviar Béluga provient de l’esturgeon Huso Huso. Il faut en moyenne plus de vingt ans pour pouvoir extraire les œufs de l’esturgeon. La couleur du caviar Beluga Bulgare oscille entre le gris clair et foncé avec une enveloppe très fine, qui éclate facilement en bouche. A la dégustation, le caviar beluga bulgare révèle des notes iodées et d'amandes.
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epicery, c'est bientôt finiC’est avec tristesse que nous vous annonçons la fin d'epicery le 31/12/24.Merci pour votre fidélité et ces belles années. Vous pouvez compter sur nous pour vos fêtes de fin d'année.L’équipe epicery reste à votre écoute
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