Les meilleurs cèpes du marché, séchés puis réduits en poudre pour créer un sel d’exception qui accompagne des noix de cajou torréfiées à coeur pour un apéritif inoubliable.
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Non commandable pour le mardi. Sur un fond de pâte sucrée se dresse une crème d'amande moelleuse, une crème légère à la vanille et une pointe de crème cassis désucrée. De généreux éclats de meringue croquante côtoient des cheveux de crème aux marrons pour se rapprocher toujours plus près des cimes d'un marron glacé rutilant.
Non commandable pour le mardi. Un fond de pâte sucrée croquant accueille une savoureuse crème pâtissière surmonté d'une crème légère la vanille. Une ribambelle de petits choux glacés d'un caramel croquant et garnis d'une onctueuse crème pâtissière couronne cette pâtisserie gourmande. Pour 4 gourmands.
Non commandable pour le mardi. Un fond de pâte sucrée croquant accueille une savoureuse crème pâtissière surmonté d'une crème légère la vanille. Une ribambelle de petits choux glacés d'un caramel croquant et garnis d'une onctueuse crème pâtissière couronne cette pâtisserie gourmande. Pour 6 gourmands.
Ce sucre d’érable et noix de coco tout en gourmandise transportera vos sens du Canada à l’Asie. Une délicate fragrance de caramel libérée par le sucre roux s’associant à merveille avec la noix de coco râpée qui apporte une note d’exotisme. Il métamorphosera les yaourts, les fromages blancs ou les salades de fruits avec de la banane, des raisins ou encore de l’ananas. Sur des pancakes et des crêpes, il fera voyager vos papilles.