Le gâteau au fromage est une spécialité à base de fromage, le plus souvent du fromage frais.
Il se déguste nature, ou pour plus de gourmandise avec un coulis de fruit rouge ou de caramel.
Aalborg Taffel Akvavit une eau-de-vie originaire du Danemark titrant 45% d'alcool. C'est une aquavit claire et pleine de caractère, marquée par le carvi ou "cumin des prés" et par des notes légères d'agrumes. 45% d'alcool. A consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Déconseillé aux femmes enceintes. Vente interdite aux mineurs.