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Domaine Maurice Grumier, Vallée de la Marne à Venteuil Cuvée Coeur de Rosé, assemblage 44% Pinot Noir, 28% Pinot Meunier, 28% Chardonnay, base 2019, 30% de vin de réserve, ajout de 10% de vin rouge issu de pinot élevé 1 an en fût de chêne. Vieillissement 3 ans, dosage Brut. Une robe rosé légère, un nez sur les fruits rouges croquants, une bouche vive et racée tout aussi fruitée, et une belle longueur. Service: - température: 8°C - temps d'ouverture: 15min - association: apéritif, carpaccio de boeuf, dessert *livrée fraîche si disponible, millésime en cours, photo non contractuelle. ... En voir plus
