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Cette bûche « tout chocolat » se compose d’un biscuit léger au chocolat, d’un croustillant au praliné, d’un crémeux au chocolat d’origine Madagascar (64%) et d'une mousse très onctueuse au chocolat au lait (39%), cette bûche joue sur les textures et les saveurs. Le mariage de ces grands crus de cacao fera voyager vos papilles et apportera une touche raffinée à vos fêtes de fin d'année ! Onctuosité, douceur et gourmandise sont les maîtres mots de ce dessert festif. ... En voir plus
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