Cette mangue originaire du Cameroun est cueillie en pleine maturité.
La puissance aromatique et le velours de sa texture en font un nectar d'exception.
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Le gâteau au fromage est une spécialité à base de fromage, le plus souvent du fromage frais.
Il se déguste nature, ou pour plus de gourmandise avec un coulis de fruit rouge ou de caramel.