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Charcutiers & Traiteurs

Maison Vérot - Lecourbe

75015 Paris

4.8 (516)

Charcutier d’excellence depuis 1930 et l’ouverture à Saint-Etienne de la Maison Vérot. Le commerce dirigé par Jean Vérot devint rapidement une institution stéphanoise : référence charcutière, traiteur de renom, cave prestigieuse. ... En voir plus

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Choucroute garnie

Composé de choux cuit, de palette de cochon cuite, saucisse de Francfort, et saucisse de morteau cuite.

16,60 €

1 pc

Cochon de la tête aux pieds

Hommage de la Maison Verot au meilleur de la charcuterie française une compilation de : fromage de tête, jambonneau, boudin noir, saucisson à l’ail, andouille de Guéménée, pommes et confit d’échalotes ! Nos cochons sont élevés dans le Perche à la Bazoche-Gouet dans le respect de la qualité et de l’animal. Poids approximatif : 400g la tranche. Photographie (Lucie Sassiat) non contractuelle.

23,00 €

400 g

Sauce morilles

Portion pour deux quenelles.

11,30 €

21 cl

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Filet mignon de porc ibérique frotté et séché au paprika.

17,75 €

+/- 100 g

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