Name: Fumina 250g
Brand: EATALY PARIS MARAIS
SKU: 989723
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock

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Charcutiers & Traiteurs

EATALY PARIS MARAIS

75004 Paris

4.5 (1182)

Le célèbre marché italien à portée de clic ! Une sélection rigoureusement sourcée et ultra-gourmande de formaggi, charcuteries, pasta, fruits et légumes, pizze et produits d’épicerie représentatifs de l’art de vivre à l’italienne. Mais aussi la plus grande cave italienne de Paris, livrée chez vous dans l’heure. ... En voir plus

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Penne rigate Afeltra IGP 500g

Les Penne Rigate di Afeltra sont pétries avec de la semoule de blé dur soigneusement sélectionnée et de l’eau des montagnes de Lattari, puis étirées au bronze et séchées lentement pendant heures. Les penne d’Afeltra, avec leurs rayures inimitables et leur rugosité particulière, sont parfaits pour retenir n’importe quelle sauce. Essayez les penne rigate di Afeltra avec une sauce à base de cèpes et de saucisse.

5,90 €

500 g

Sauce tomate traditionnelle 690g

La passata traditionnelle de Nani, avec son goût doux et délicat, est née d’une longue tradition qui commence par la sélection soignée des matières premières. Ce qui fait la différence, c’est la transformation artisanale à tous les stades, de la récolte des tomates à l’emballage, pour un produit traditionnel de haute qualité. La passata traditionnelle est parfaite pour des préparations simples comme les sauces de tomates, ou comme ingrédient de recettes plus élaborées.

3,90 €

690 g

Baffa Boutargue Mulet 100g

La poutargue est un mets traditionnel sarde. La traduction de batārikh – le nom arabe de poutargue – est littéralement “œufs de poisson séchés”. Ce produit est obtenu, en effet, à partir du séchage et du salage ultérieur des œufs de mulet (le mulet commun). Plus précieux que celui du thon, avec une saveur forte mais délicat, la consistance est compacte et la couleur un ambre doré. Pour en profiter pleinement, coupez le morceau de poutargue des tranches minces et étalez-les sur un pain grillé, assaisonné d’un filet de huile d’olive extra vierge . La façon la plus courante de l’utiliser (et aussi la plus simple) est plutôt de râpez-le directement sur les assiettes. Parfait pour aromatiser les plats de poisson.

18,90 €

100 g

Prosciutto cotto nostrano

Prosciutto cotto nostrano du Salumificio Branchi : produit avec des ingrédients spéciaux à partir de la matière première la plus fine et naturellement sélectionnée. Le résultat délicieux est donné par un trempage lent et une cuisson à la vapeur uniquement, pour un produit authentique, doux et savoureux. Le prosciutto cotto nostrano est le parfait protagoniste des apéritifs rustiques enveloppés dans des gressins, idéal pour farcir les pizzas et les focaccias ou comme second plat en combinaison avec des légumes de saison.

5,83 €

150 g

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