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FAUCHON Paris - Madeleine
FAUCHON Paris - Madeleine Foie gras de canard truffé 5%, verrine  90g
FAUCHON Paris - Madeleine

Foie gras de canard truffé 5%, verrine 90g

Les Foies Gras de Canard entier du Sud-Ouest FAUCHON sont issus d’élevages en plein air, sélectionnés, préparés et assaisonnés à la main. Sans additif ni conservateur, ils sont fabriqués par un maitre artisan, dans le Sud Ouest, à partir d'un foie de canard frais sélectionné pour sa grande qualité. Il est agrémenté d'une touche de sel de Guérande, de fleur de sel et d'une sélection de 3 poivres. Cette recette promet un bel équilibre entre la puissance aromatique de la truffe noire Mélanosporum et d'un jus de truffe et le caractère franc du foie gras.

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