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C'est à travers un précieux héritage familial et une passion forte que les jumeaux Slim et Karim ont décidé de se lancer dans les viandes d'exception halal. A la Boucherie les Jumeaux, vous trouverez une multitude de produits haut-de-gamme et de qualité, tels que du bison, poulet de Bresse, wagyu, de l'agneau Prés-Salés du mont Saint Michel et bien plus encore... ... En voir plus

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Boucheries Halal

Bio

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Foie de veau

Les connaisseurs le savent le foie de veau est très bon pour la santé, il est d'une grande valeur nutritive et riche en vitamines a,b,c,d et en éléments antianémiques. Important : le petit trou présent sur la tranche est du au travail des bouchers pour ôter les nerfs du foie.

23,39 € (46,78 €/kg)

500 g

Collier d'agneau

Le collier d'agneau est d'un morceau charnu et savoureux, idéal pour les plats en sauce : tajines, couscous, navarin... Si vous souhaitez recevoir votre viande découpée en rondelles ou en morceaux, vous pouvez nous le préciser dans le champ « commentaires » au moment de la validation de votre commande. Après l’avoir travaillé, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande ! Convient pour 3-4 personnes.

23,74 € (21,58 €/kg)

1 pc

1.1 kg

Milanaises mozzarella

Toutes nos milanaises sont élaborées avec soin par nos artisans bouchers. Les milanaises mozzarella sont composées de 2 steaks hachés de veau et de mozzarella di Buffala AOP. Chapelure à base de cacao et coco.

53,60 € (33,50 €/kg)

8 pc

1.6 kg

Viande hachée de Galice

Quantité pour 4-6 personnes. Nous utilisons les morceaux les plus tendres de l'animal que nous hachons sans gras. Nous tenons à vous informer que nous n’utilisons aucun conservateur et que la viande est hachée le jour de la livraison. Il est possible que vous constatiez un changement de couleur, il s’agit d’un processus totalement naturel qui n’altère en rien la qualité de la viande.

34,78 € (34,78 €/kg)

4 - 6 pers

1 kg

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