L’une des parties les plus charnues de la volaille, appréciée des gourmands petits et grands. Se prépare rôtie au four, grillée au barbecue, à la cocotte ou sautée. Compter une cuisse par personne.
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Ce kit barbecue pour 2-3 personnes ajoutera directement à votre panier : 3 chipolatas, 3 merguez, 2 brochettes de boeuf tex Mex et 2 brochettes de poulet thym-citron.