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Le Crottin de Chavignol est LE fromage de chèvre qui a défini le style des crottins. Sa pâte ferme et dense se recouvre d'un léger duvet bleuté à l'affinage qui développe des notes poivrées et lui donne un caractère ardent et loyal. Il se déguste idéalement avec un Sancerre blanc ou un Chablis. ... En voir plus
