Fleuron du domaine Benoit Badoz, la cuvée Edouard est une production confidentielle. L'attaque est franche, les fruits généreux, le bois subtil et la finale d'une remarquable fraicheur. Définitivement un vin d'une grande noblesse.
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Cette crème de fruit aux notes denses et savoureuses de mûre est à consommer nature, à l'apéritif accompagnée d'un vin blanc ou d'un vin effevescent ou bien sur une glace, en coulis. Du fait de sa concentration, il est possible de n'en utiliser que 1,5cl pour votre cocktail au lieu de 3 cl. ALC 17%