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Boucherie Meissonier
Boucherie Meissonier Côte d'agneau 1ères
Boucherie Meissonier

Côte d'agneau 1ères

Partie correspondant aux côtes de l'animal. De cuisson rapide, pour la variante caramélisée, faire revenir 3 mn de chaque côté avec du miel. A accompagner de légumes cuits à la vapeur. Compter 2 à 3 côtes par personne.

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