Des tablettes croquantes qui vous transportent vers des contrées toujours plus gourmandes: entre fruits secs et moelleux pour la tablette façon mendiants, des amandes caramélisées, des noisettes du Piémont et tant d'autres surprises à découvrir. Parfum chocolat au lait et amandes.
Non commandable pour le mardi. Un fond de pâte sucrée croquant, une crème d'amande moelleuse, des poires délicatement pochées dans un doux sirop vanillé et quelques amandes effilées, telles sont les douceurs qui composent ce dessert.
Non commandable pour le mardi. Sur un fond de pâte sucrée croquant se prélasse un moelleux au chocolat façon mi-cuit. Une ribambelle de petits choux garnis d’une ganache soyeuse au chocolat, des touches de crème légère praliné aux noisettes du Piémont viennent parfaire ce délice régressif.
Une onctueuse ganache blanche à la fleur d'oranger et aux zestes d'orange trône fièrement au cœur d'un cake moelleux aux amandes. Taille unique, pour 6 à 8 gourmands.