Le cookie de la Manuafacture est fabriqué par les soins de notre Chef Martin.
Ingredients : Noisettes du Piemont, farine, epeautre, sucre, sel, œufs.
Allergenes.
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Tartine de pain noir beurrée, cream cheese, saumon fumé, câpres et zestes de citron confit. Le smørrebrød (de smør og brød « beurre et pain ») originaire du Danemark, est une tartine de pain noir beurrée recouverte de différentes garnitures : crudités, poissons, condiments, fromages. . . Il se consomme à toute heure.
Tartare d'algues au pesto rouge Bio, stérilisé
Ingrédients : Algues (haricots de mer*, dulse*), eau, huile de colza désodorisée*,
flocons de tomate (purée de tomates concentrée*, amidon de maïs*), poivrons rouges*,
vinaigre de cidre*, sel de mer, ail*, jus de citron concentré*, cumin*, piment*, acidifiant:
E270. *issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 767 kJ - 185 kcal - matières grasses 15g dont acides gras saturés 1,2g - glucides 7,5g dont sucres 3,5g – Proteines 2,6g – Sel 1g.
Le produit est prêt à l’emploi. Le tartare d’algue
se déguste sur des toasts ou accompagné de crudités.