Vin rosé Côtes de Provence. Château de Saint Martin à Taradeau. Robe rose claire vive. Nez fruits exotiques, fraise et abricots murs, avec une pointe d'agrume. A déguster bien frais.
La ventrèche est une partie très gouteuse du thon.La ventrèche est se déguste sur une tartine de pain grillé ou dans une salade de tomate assaisonnée de basilique.