Domaine Serveaux Fils, Vallée de la Marne à Passy-sur-marne Cuvée Les blancs de la Vallée, un 100% chardonnay, sur des bases proches d'un an. Vieillissement entre 3 et 6 ans. Dosage Extra Brut. Ce blanc de blancs est très expressif, sur le beurré, la brioche. En bouche c'est équilibré, expressif et enveloppant. Service: - température: 11°C - temps d'ouverture: 45min - association: poulet de bresse, blanquette de veau, poisson en sauce *livrée fraîche si disponible, millésime du moment, photo non contractuelle. ... En voir plus