La crème aux oeufs bio au chocolat de Lynda & Jean-Marie est juste fantastique... La Ferme de Kerbastard produit du lait, du beurre et de la crème en bio à Bubry,dans le Golfe du Morbihan en Bretagne. Ingrédients : : Crème, Lait entier de vache pasteurisé, jaunes d'oeufs, chocolat noir 70% de cacao 13%, sucre blond de canne 6,5 %
Le court-bouillon, l'ingrédient secret pour donner du peps à vos plats ! Une cuillère à soupe par litre d'eau à laisser frémir 5 minutes et le tour est joué.