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Poissonnerie du Dôme - Delambre
Poissonnerie du Dôme - Delambre Carpaccio de saumon
Poissonnerie du Dôme - Delambre

Carpaccio de saumon

Origine Ecosse

Saumon tranché très finement sur du saumon Label Rouge Ecosse. Il ne vous reste plus qu’à l’assaisonner. Une émulsion citron huile d’olive salé et poivré conviendra parfaitement. Portion pour une personne en plat

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