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Burrata di Ignalat la spécialité typique des Pouilles au goût incomparable ! Dans son format mini et pratique, elle fond dans la bouche et permet de savourer une délicatesse sans pareil. Recommandée en combinaison avec des confitures. Idéale à manger aussi bien en entrée qu’en plat d’accompagnement. Pour les vrais amateurs du genre, elle peut être servie à la place de la mozzarella dans une Salade Caprese. ... En voir plus
