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Depuis 1957, la Maison Lenôtre perpétue les valeurs de son fondateur : la passion du métier, le goût du travail bien fait, la recherche de l’excellence et le partage du savoir-faire. Découvrez ses pâtisseries, petit-déjeuners ou encore sa sélection de produits salés, créés avec goût et passion ! ... En voir plus

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Coffret de marrons glacés

Les marrons glacés représentent toute la chaleur des fêtes de fin d'année. Leur parfum hivernal de châtaigne et la douceur du sucre glacé font de cette confiserie une icône de la gourmandise. Le marron glacé Lenôtre est un fruit de qualité supérieure provenant de Turin dans le Piémont (Italie), le plus réputé pour ses qualités gustatives. La mise sous tulle de chaque marron protège le fruit, évite l'excédent de sucre, pour un confisage à coeur en préservant le goût subtil du fruit.

27,00 €

5 pc

1 - 2 pers

Bûche Mont-Blanc, marron & vanille

Bûche avec une base de biscuit joconde moelleux, renfermant un cœur de crème de marron à la vanille, agrémenté de crème montée à la vanille, de meringue et de brisures de marron.

48,00 €

4 pers

Cabillaud croûte de noix, pomme duchesse, céleri confit

Un délicieux plat de cabillaud en croûte de noix et ciboulette, accompagné d'une généreuse portion de pommes duchesses croustillantes. Les quartiers de céleri rave confits apportent une texture fondante. Les châtaignes, préparées en papillote, ajoutent une saveur douce et boisée, tandis que les carottes délicatement cuites au miel, offrent une touche sucrée subtile.

36,00 €

1 pers

Turbot en grenobloise de pistache, cèpes et beurre blanc

Un savoureux pavé de turbot poêlé en grenobloise de citron et pistache, sur un lit de mousseline de pomme de terre aux perles de hareng arenkha, agrémenté d'une sauce au beurre blanc, de cèpes poêlés et de betteraves jaunes cuites en papillotes.

54,00 €

1 pers

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