Gamay. Ce "Côteaux Bourguignons" est produit à base de Gamay, un cépage plus léger et prêt à boire sur la jeunesse. On reconnait néanmoins parfaitement la typicité bourguignonne. Micro production de 600 bouteilles. A déguster sur une viande rouge comme un faux filet de bœuf. ... En voir plus