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Canelas Fabrique Artisanale - Le Portugal avec amour

Pâtisseries

Canelas Fabrique Artisanale - Le Portugal avec amour

93380 Pierrefitte-sur-Seine

4.3 (3)

Canelas, c’est avant tout l’amour d’un couple pour la patrimoine gastronomique du Portugal et l’envie de le partager au plus grand nombre. Pastel de nata, tigelada, pão de lo et bien d’autres spécialités, vous sont proposées pour un aller-retour gustatif Portugal-France. Savoir-faire artisanal et gourmandise sont au rendez-vous dans ce temple de la pastel de nata. ... En voir plus

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Alsaciano

Tartelette composée d’une pâte sucrée, garnie de fruits, et de crème de Belém. L'alsaciano est un gâteau pâtissier traditionnels portugais qui ravit le palais en raison de la douceur de sa texture douce et de sa consistance ferme.

5,60 €

2 pc

Pastel de nata

Le pastel de nata a conquis le cœur des français. Il naît en 1837, au monastère des hiéronymites, à Belém, quartier de Lisbonne, d'où partaient les caravelles. Un ancien du monastère, ouvre alors une boutique pour vendre ses tartelettes. Basé sur la recette des moines, le pastel de nata séduit vite les lisboètes. Il évoque la douceur et splendeur de Lisbonne, la découverte de l'Amérique. Première fabrique de France, Canelas réalise chaque jour à la main, selon la tradition, un pastel de nata, à déguster chaud et froid. Sa crème onctueuse et son croustillant inimitable ont fait la renommée de la maison.

12,00 €

6 pc

Pastel de coco

Ce pastel de coco est une tartelette à base de noix de coco façon « rocher coco ». Composé avec une base pâte feuilletée et riche en noix de coco.

4,80 €

2 pc

Pão de deus

Cette brioche à la mie tendre recouverte d'une fine croûte à la noix de coco.

5,60 €

2 pc

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