Notre sélection de fromages et charcuteries pour une Raclette réussie. Choisis le nombre d’invités et on s’occupe du reste ! Composé de 3 fromages au lait de vache (en tranches) : raclette de Savoie IGP (lait cru) + Raclette fumée (lait cru) + Morbier (lait cru) / 3 charcuteries spéciales Raclette : Jambon blanc fermier + Noix de jambon fumée + Rosette. (1 kit = 1 personne = 250g de fromages + 120g de charcuteries. ).
Ce chenin sur un terroir de schiste offre un nez frais avec des notes légèrement toastées. En bouche, des notes de poires et de coings, pour une finale saline. (Cépage : Chenin).
