La Coppa est un produit élaboré à partir de l’échine de porc, embossée en boyau et après affiné environ 3 mois,
Elle montre une bonne sapidité, une consistance moyenne et un bon équilibre entre le maigre et le gras, Au nez s’exhale un parfum délicat, En bouche c'est un produit de caractère avec un goût délicat, où l’affinage met en valeur l’excellente qualité de la viande valorisée par un assaisonnement qui donne tant au gras qu’au maigre un esprit unique à ce produit, grand classique de la charcuterie italienne,
La Coppa affinée de la gamme Libre Service est obtenue de viandes 100% italiennes et certifiées bien-être animal,
Poids : 80g,
Notre yaourt exotique à la mangue, fruit de la passion et pitaya est une symphonie de saveurs tropicales dans chaque pot, Préparé avec soin, ce yaourt associe la douceur sucrée de la mangue, l'acidité exotique du fruit de la passion et la délicatesse du pitaya pour créer une expérience gustative exquise, Sa texture crémeuse et son mariage équilibré de fruits tropicaux en font une délicieuse collation ou un dessert rafraîchissant,
Les succulents manchons de canard sont préparés dans des bouillon maison avec des légumes frais et des carcasses de canards mijotées pendant des heures, Effilochés à la main et mélangés à une fondue d'oignons, ils offrent une expérience gustative exquise où chaque bouchée est un pur délice,
Cette savoureuse mayonnaise à la truffe d’été accompagnera parfaitement tous vos mets ou des légumes croquants en apéritif, Comme une mayonnaise classique, mais en plus chic !.
