3 cents Ginger Beer est un mélange fougueux de gingembre frais et d’épices, idéal pour les cocktails tel que le Mule, ou une version sans alcool.
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Aperitivo Select est né sur l'île de Murano à Venise en 1920 grâce aux frères Pilla. Select est une marque reconnue comme l'une des véritables icônes des apéritifs vénitiens. Issu d’infusion d’oranges douces et amères associées à 30 herbes et racines, son goût est doux et harmonieux. C'est un apéritif très agréable notamment pour la préparation du fameux spritz.
Le nez dégage des notes d’agrumes associées aux saveurs balsamiques, résineuses d'eucalyptus et de menthol. En bouche, il offre des notes amères de racines et d'écorces. Des notes épicées et tropicales ressortent en milieu de bouche. La finale est persistante avec des notes fraîches issues des agrumes.
Cette eau-de-vie de fruits sauvages est un peu moins ronde que l'eau-de-vie de framboise de culture mais est plus parfumée. Elle séduit par son élégance et sa grande finesse et se consomme jeune pour conserver la fraicheur de son parfum délicat.
1er Cru au nez de miel de mimosa, loukoum, puis de fleurs, œillets-lilas-violettes, d’épice bergamote-muscade…fruits blancs pochés en bouche, noisettes grillées, chocolat blanc, sèveux, sensuel, finale intense, long en bouche….