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Cave & boissons

Idéal pour offrir

(15)

Boîte d’assortiment bonbons de chocolats assortis et pâtes de fruits

Sélection de 16 bonbons de chocolats noir et lait et de 8 pâtes de fruits assortis.

39,00 €

24 pc

Boîte de feuilletines enrobées de chocolat au lait

Boîte de feuilletines enrobées de chocolat au lait.

36,00 €

1 pc

Bonbons de chocolat assortis

Sélection de bonbon de chocolat noir et lait. 40 pièces.

51,00 €

40 pc

Pâtisseries individuelles

(12)

Flan (part)

Flan pâtissier à la vanille Bourbon de Madagascar réalisé selon la recette originelle de Gaston Lenôtre.

7,80 €

1 pers

Charlotte aux fruits rouges individuelle

Lovés entre deux biscuits cuillère, un crémeux à la vanille Bourbon de Madagascar, baies de Timut et fève Tonka, un coeur de confit aux fruits rouges, ainsi qu'une onctueuse crème mascarpone à la vanille Bourbon de Madagascar, décorée de fruits rouges frais et de pétales de roses.

10,00 €

1 pc

1 pers

Comme un "Calisson" de Provence

Un entremets aux saveurs provençales, inspiré du traditionnel calisson d'Aix : un biscuit vanille imbibé de sirop orange-eau de fleur d'oranger, surmonté d'un croustillant duja aux amandes. Cet entremets est couronné d'une mousse au parfum de calisson, d'un confit de melon et agrumes et d'une délicate pâte d'amande.

9,50 €

1 pc

1 pers

Pâtisseries

(9)

Flan pâtissier

Flan pâtissier à la vanille Bourbon de Madagascar réalisé selon la recette originelle de Gaston Lenôtre.

31,00 €

1 pc

Succès

Meringue aux amandes garnie d’une crème au craquelin de nougatine.

67,50 €

6 pers

Charlotte aux fruits rouges à partager

Un grand classique de la Maison revisité par Etienne Leroy : une charlotte aux fruits rouges composée d'un crémeux à la vanille Bourbon de Madagascar, baies de Timut et fève Tonka, d'un coeur au confit de fruits rouges, le tout enveloppé d'un biscuit cuillère tendre imbibé de sirop de groseille. Elle est couronnée d'une onctueuse crème mascarpone à la vanille Bourbon de Madagascar, décorée de fruits rouges frais et de pétales de roses.

48,00 €

1 pc

4 - 5 pers

Boulangerie

(9)

Baguette Lenôtre

Baguette élaborée à base de farine "tradition" dont le pétrissage et le façonnage lents lui confèrent une mie alvéolée et une croûte fine.

1,90 €

1 pc

Chausson aux pommes

Chausson garni d'une compotée de pommes.

3,95 € (49,38 €/kg)

1 pc

Croissant

Croissant au feuilletage croustillant réalisé avec du beurre Charentes-Poitou AOP.

2,15 €

1 pc

Apéritif

(21)

Blinis

Ces blinis accompagneront à merveille vos entrées à base de saumon ou d'autres spécialités de la mer à tartiner. Parfait pour un repas improvisé, à partager entre amis, ou comme entrée gourmande d'un dîner. Paquet de 2 blinis.

6,50 €

2 pc

Chips artisanales

Chips de pommes de terre artisanales.

3,20 €

100 g

Crémeux Artichaut & Fromage frais

Le goût typique de l'artichaut mêlé à l'onctuosité du fromage frais, le tout rafraîchi par le citron et la ciboulette. A déguster sur des toasts à l'apéritif.

5,50 €

1 pc

Déjeuner sur le pouce

(22)

Croque-monsieur

Croque-monsieur de pain de mie moelleux, garni d'une fine tranche de jambon, comté et emmental râpé.

10,00 €

1 pc

Fraîcheur de homard aux agrumes

Une entrée raffinée pour cette queue et pince de homard présentées avec des suprêmes d'orange, du confit de zestes d'orange et des mini sucrines. Le tout est agrémenté dune sauce rémoulade délicatement parfumée au curry.

39,70 €

1 pers

Œuf poché à notre façon au consommé et jambon

Œuf à notre façon au consommé et au jambon Alliance de jambon blanc et d’une fine julienne de légumes dans une gelée de consommé de boeuf avec un oeuf parfait (blanc tremblant et jaune coulant) à la sauce rémoulade.

14,50 €

1 pc

Plats

(4)

Brandade de morue et gremolata (cocotte)

Succombez pour notre recette de Brandade de Morue et Gremelota, parfaite pour vos déjeuners ou dîners en famille ou entre amis pour 100% de plaisir garanti...

21,00 €

1 pers

Gratin de pommes de terre à la crème (cocotte)

Lenôtre vous propose, pour accompagner vos viandes ou vos poissons, son gratin de pommes de terre à la crème.

15,50 €

1 pers

Sébaste à la sauce vierge, artichauts et tagliatelles Cocotte

Succombez pour notre notre recette de Rascasse à la sauce vierge et ses tagliatelles aux artichauts, parfaite pour vos déjeuners ou dîners en famille ou entre amis pour 100% de plaisir garanti. . .

28,00 €

1 pc

Goûters

(40)

Coffret de macarons

Faites plaisir à vos proches avec cet assortiment gourmand de 36 macarons. Les macarons sont réalisés selon la recette originale de Gaston Lenôtre avec des amandes Valencia, du sucre glace, des blancs d'œufs et du sucre. Retrouvez les parfums suivants dans ce coffret : 3 Chocolats, Framboise, Vanille de Madagascar, Pistache, Caramel & sel de Guérande et Café.

65,50 €

24 pc

Coffret de macarons

95,00 €

36 pc

Cookie chocolat au lait et crumble noisette

Un cookie ultra gourmand aux pépites de chocolat au lait, garni d'un crumble noisettes et sarrasin et de pointes de caramel fondant. L'indispensable du goûter pour toutes les générations.

4,20 €

1 pc