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Pâtisseries individuelles

(10)

Charlotte aux fruits rouges individuelle

Lovés entre deux biscuits cuillère, un crémeux à la vanille Bourbon de Madagascar, baies de Timut et fève Tonka, un coeur de confit aux fruits rouges, ainsi qu'une onctueuse crème mascarpone à la vanille Bourbon de Madagascar, décorée de fruits rouges frais et de pétales de roses.

10,00 €

1 pc

1 pers

Comme un "Calisson" de Provence

Un entremets aux saveurs provençales, inspiré du traditionnel calisson d'Aix : un biscuit vanille imbibé de sirop orange-eau de fleur d'oranger, surmonté d'un croustillant duja aux amandes. Cet entremets est couronné d'une mousse au parfum de calisson, d'un confit de melon et agrumes et d'une délicate pâte d'amande.

9,50 €

1 pc

1 pers

Concerto

Pâtisserie tout chocolat mariant mousse chocolatée, biscuit chocolat et feuilleté craquant.

9,00 €

1 pers

Pâtisseries

(5)

Coulis de framboise (flacon)

Les notes fruitées et acidulées de ce coulis de framboise s'accorderont à merveille avec le Succès, le Millefeuille et le Schuss aux fruits !

9,50 €

22 cl

Feuille d'automne

Créé par Gaston Lenôtre en 1968, ce dessert est devenu culte ! Une meringue française et un succès aux amandes se mêlent à une onctueuse mousse au chocolat noir pour un plaisir maximum.

45,50 €

4 pers

Feuille d'Automne

Créé par Gaston Lenôtre en 1968, ce dessert est devenu culte ! Une meringue française et un succès aux amandes se mêlent à une onctueuse mousse au chocolat noir.

67,00 €

6 pers

Boulangerie

(6)

Croissant

Croissant au feuilletage croustillant réalisé avec du beurre Charentes-Poitou AOP.

2,15 €

1 pc

Pain au chocolat

Pain au chocolat au feuilletage croustillant réalisé avec du beurre Charentes-Poitou AOP et garni de barres de chocolat.

2,90 €

1 pc

Pain aux céréales

Pain aux céréales cuit au four à bois et préparé chaque matin par nos boulangers ! Pain composé de farines de blé et de sarrasin et d'un mélange de céréales (lin brun, tournesol et germes de blé) sans aucun additif pour une digestion parfaite.

5,00 €

1 pc

300 g

Apéritif

(22)

Blinis

Ces blinis accompagneront à merveille vos entrées à base de saumon ou d'autres spécialités de la mer à tartiner. Parfait pour un repas improvisé, à partager entre amis, ou comme entrée gourmande d'un dîner. Paquet de 2 blinis.

7,50 €

2 pc

Chips artisanales

Chips de pommes de terre artisanales.

3,20 €

100 g

Crémeux Artichaut & Fromage frais

Le goût typique de l'artichaut mêlé à l'onctuosité du fromage frais, le tout rafraîchi par le citron et la ciboulette. A déguster sur des toasts à l'apéritif.

5,50 €

1 pc

Déjeuner sur le pouce

(11)

Croque-monsieur

Croque-monsieur de pain de mie moelleux, garni d'une fine tranche de jambon, comté et emmental râpé.

10,00 €

1 pc

Œuf poché à notre façon au consommé et jambon

Œuf à notre façon au consommé et au jambon Alliance de jambon blanc et d’une fine julienne de légumes dans une gelée de consommé de boeuf avec un oeuf parfait (blanc tremblant et jaune coulant) à la sauce rémoulade.

14,50 €

1 pc

Pâté en croute de volaille (tranche)

Pâté en croûte composé de farce fine de porc et de blanc de volaille, de foie de volaille, de fumé de canard et trompette de la mort. Tranche de 120g.

9,70 €

1 pc

Plats

(1)

Mousseline de pommes de terre à l'huile d'olive Cocotte

Lenôtre vous propose, pour accompagner vos viandes ou vos poissons, sa mousseline de pommes de terre à l'huile d'olive.

14,00 €

260 g

Goûters

(37)

Coffret de macarons

Faites plaisir à vos proches avec cet assortiment gourmand de 36 macarons. Les macarons sont réalisés selon la recette originale de Gaston Lenôtre avec des amandes Valencia, du sucre glace, des blancs d'œufs et du sucre. Retrouvez les parfums suivants dans ce coffret : 3 Chocolats, Framboise, Vanille de Madagascar, Pistache, Caramel & sel de Guérande et Café.

65,50 €

24 pc