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Pâtisseries
dalloyau - boulogne
92100 Boulogne-Billancourt
4.6(82 avis)
La maison vous propose des gâteaux selon un savoir-faire qui se transmet de génération en génération. venez découvrir des créations d'avant garde devenue mythiques au fil des années.
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Fabriqués selon un savoir-faire unique à partir d'ingrédients sélectionnés avec soin, depuis plus de 300 ans. Des recettes peu sucrées pour sublimer les saveurs naturelles et une pâte d'amande pour des macarons moelleux et riches
Découvrez la Religieuse de Rêve de Dalloyau, un accord parfait entre une crème au chocolat délicieusement onctueuse et des choux d'une légèreté aérienne. Cette création exclusive est l'aboutissement de neuf mois de recherche dédiée pour parfaire un moule unique, garantissant une pâte à choux d'une régularité exceptionnelle. Tout comme l'Opéra, cette création est devenue une pâtisserie emblématique de notre maison. Un rêve chocolaté devenu réalité composé d'ingrédients sélectionnés avec soin.
Découvrez le chorizo Cular Bellota de la maison Navalpedroche, élaboré à partir de porcs ibériques élevés en plein air et nourris aux glands Bellota. A la fois tendre et savoureux, il se caractérise par sa chair juteuse qui libère subtilement ses arômes en bouche. Préparé par des artisans qualifiés du sud de l'Espagne, il est soigneusement mariné dans un mélange d'épices pour une expérience gustative unique.
Découvrez le jambon Bellota de la maison Navalpedroche, élaboré à partir de porcs ibériques élevés en plein air et nourris aux glands Bellota. À la fois tendre et savoureux, le jambon Bellota se caractérise par sa chair tendre accompagnée d'une belle marbrure de graisse, une saveur riche et un arôme noisetté qui raviront vos papilles.
Ce jambon est idéal pour sublimer vos cocktails, ajoutant une touche d'élégance et de saveur à vos réceptions.
Fabriqués selon un savoir-faire unique à partir d'ingrédients sélectionnés avec soin, depuis plus de 300 ans. Des recettes peu sucrées pour sublimer les saveurs naturelles et une pâte d'amande pour des macarons moelleux et riches
Fabriqués selon un savoir-faire unique à partir d'ingrédients sélectionnés avec soin, depuis plus de 300 ans. Des recettes peu sucrées pour sublimer les saveurs naturelles et une pâte d'amande pour des macarons moelleux et riches.