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Barbecue
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Agneau
Charcuterie
Traiteur
Portions enfants

Barbecue

(13)

Composée d'une viande d'agneau tendre, succulente et soigneusement sélectionnée, idéale pour vos barbecues. Compter une brochette par personne.

5,80 €

1 pc

1 pers

Brochette d'agneau marinade du chef

Composée d'une viande d'agneau tendre, succulente et soigneusement sélectionnée, idéale pour vos barbecues. La marinade du chef est composée d'échalotes, de persil, d'ail séchés, d'huile et de poivrons séchés. Compter une brochette par personne.

5,80 €

1 pc

1 pers

Brochette de bœuf

Viande de bœuf savoureuse, idéale pour vos barbecues. Compter une brochette par personne.

5,98 €

1 pc

1 pers

Bœuf

(17)

Bavette

Tendre et goûteuse, elle s'apprécie grillée à l'échalote ou simplement parsemée de fleur de sel. Compter 200g par personne.

7,98 € (39,90 €/kg)

1 pers

+/- 200 g

Brochette de bœuf

Viande de bœuf savoureuse, idéale pour vos barbecues. Compter une brochette par personne.

5,98 €

1 pc

1 pers

Brochette de bœuf marinée au paprika

Viande de bœuf savoureuse, idéale pour vos barbecues. Compter une brochette par personne.

5,99 €

1 pc

1 pers

Volaille

(20)

Blanc de poulet

C'est le morceau idéal pour les enfants et les sportifs, à sauter ou pour réaliser un poulet au curry. Prévoir 200g par personne.

8,43 €

1 pc

Blanc de poulet Label Rouge

C'est le morceau idéal pour les enfants et les sportifs, à sauter ou pour réaliser un poulet au curry. Prévoir 200g par personne.

3,69 €

1 pc

Brochette de poulet

Morceaux de poulet découpés en cubes et prêts à être grillés au barbecue. Compter une brochette par personne.

4,03 €

1 pc

1 pers

Veau

(10)

Brochette de veau

A cuire au barbecue ou au gril au four, servir rosée. Compter une brochette par personne.

5,53 €

1 pc

1 pers

Brochette de veau marinade du chef

Viande de bœuf savoureuse, idéale pour vos barbecues. La marinade du chef est composée d'échalotes, de persil, d'ail séchés, d'huile et de poivrons séchés. Compter une brochette par personne.

5,53 €

1 pc

Côte de veau

Morceau épais au léger parfum de noisette, à griller au barbecue ou à la poêle. Quantité pour 1 personne.

6,98 €

1 pc

Agneau

(10)

Brochette d'agneau

Composée d'une viande d'agneau tendre, succulente et soigneusement sélectionnée, idéale pour vos barbecues. Compter une brochette par personne.

5,80 €

1 pc

1 pers

Brochette d'agneau marinade du chef

5,80 €

1 pc

1 pers

Collier d'agneau (entier)

Morceau charnu correspondant au cou de l'animal. Pour un repas convivial, faire revenir dans de l'huile, puis mijoter pendant 1h30 avec de la moutarde, des haricots et des carottes. Convient pour 3-4 personnes.

21,50 € (21,50 €/kg)

1 kg

Charcuterie

(15)

Chipolata

Fine saucisse préparée à partir de viande hachée de Veau ou Poulet, à poêler ou à griller au barbecue.

2,29 €

1 pc

Merguez

A base d'agneau, de boeuf ou de mouton, cette petite saucisse épicée fine et longue, est très appréciée grillée au barbecue ou comme garniture du couscous.

2,59 €

1 pc

1 pers

Saucisse de volaille

Garnie de viande de volaille hachée, succulente poêlée, cuite à l’eau ou grillée. Compter une saucisse par personne.

2,28 €

1 pc

Traiteur

(4)

Cordon bleu maison

France

7,77 €

+/- 240 g

Croustille jambon

France

4,20 € (32,31 €/kg)

130 g

Emincé de poulet

Poulet cru émincé à accommoder d'une sauce selon votre goût. 200 grammes par personne.

4,78 € (23,90 €/kg)

200 g

Portions enfants

(5)

Blanc de poulet Enfant

C'est le morceau idéal pour les enfants, à sauter ou pour réaliser un poulet au curry. Prévoir 100g par enfant.

3,62 € (24,13 €/kg)

150 g

Escalope de veau Enfant

Tranche fine découpée dans la cuisse. Prévoir une escalope par enfant.

3,69 € (36,90 €/kg)

100 g

Aile de poulet

Viande blanche tendre, idéale au four ou poêlée agrémentée de fleur de sel. Elément essentiel dans la préparation d'un jus de poulet. Compter 2 à 3 ailes par personne.

3,95 € (7,90 €/kg)

+/- 500 g

Boucheries

boucherie du berceau

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