Issue de l'agriculture biologique. Très charnue, idéale accompagnée d'une mozzarella et d'huile d'olive. À noter: 500g représentent 1 à 3 pièces environ.
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Une association surprenante et savoureuse.
Afin de conserver tous les bienfaits nutritionnels, sa préparation sera faite 10 minutes avant l’heure de livraison choisie.