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Non commandable pour le mardi. Un fond de pâte sucrée accueille une savoureuse crème pâtissière à la vanille. Le tout est surmonté d'une onctueuse ganache et d'une crème légère dévoilant toute la richesse gustative du chocolat grand cru de Saint Domingue. Une ribambelle de petits choux glacés d'un caramel croquant et garnis d'une onctueuse crème pâtissière couronne cette pâtisserie gourmande. Pour 4 gourmands. ... En voir plus
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