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C'est à travers un précieux héritage familial et une passion forte que les jumeaux Slim et Karim ont décidé de se lancer dans les viandes d'exception halal. A la Boucherie les Jumeaux, vous trouverez une multitude de produits haut-de-gamme et de qualité, tels que du bison, poulet de Bresse, wagyu, de l'agneau Prés-Salés du mont Saint Michel et bien plus encore... ... En voir plus

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Boucheries Halal

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Chipolatas nature

6 chipolatas pour un total de 600 grammes. Toutes nos chipolatas nature sont préparées par notre équipe de bouchers à partir de viande de veau et de boyaux naturels d'agneau. Le nombre de pièces pour ce produit est donné à titre indicatif, il peut varier d'une à deux pièces. Le nombre total de chipolatas dépend du poids de chacune. Pour une expérience culinaire d’exception, nous n’utilisons que les parties nobles de l’animal. Pour l’assaisonnement, nous utilisons du sel, du poivre et des herbes de provence. Nos chipolatas contiennent seulement 5% de matière grasse. Pour la cuisson, les faire cuire à l'étouffer sans les percer.

20,87 € (34,78 €/kg)

6 pc

600 g

-15%

Merguez d'agneau

4 merguez pour un total de 460 grammes. Le nombre de pièces pour ce produit est donné à titre indicatif, il peut varier d'une à deux pièces. Le nombre total de merguez dépend du poids de chacune. Toutes nos merguez d'agneau sont préparées par notre équipe de bouchers à partir de viande d’agneau issue de l’élevage naturel et de boyaux naturels Pour une expérience culinaire d’exception, nous n’utilisons que les parties nobles de l’animal. Le gras est systématiquement retiré pour laisser place au goût et il n’y a ni chute de viande ni os ajouté.Pour la cuisson, les faire cuire à l'étouffer sans les percer. Pour l’assaisonnement, nous utilisons du sel et du poivre. Nos merguez ne rétrécissent pas à la cuisson et contiennent 10% de matière grasse.

14,68 € 17,27 € (43,18 €/kg)

4 pc

400 g

Escalope de veau

Les escalopes de veau sont des morceaux venant de la partie noble du veau (sous noix, noix...). Cette viande est tendre et maigre.

6,66 € (44,40 €/kg)

1 pc

150 g

Cordon bleu

Toutes nos préparations bouchères sont élaborées avec le plus grand soin par nos artisans bouchers. Nos cordons bleus sont composés de deux escalopes de poulet label rouge hachées (sans peau, sans gras, ni nerf), d’un morceau de Comté affiné 18 mois entouré d'une tranche de jambon de veau artisanale et recouverts de chapelure faite avec du cacao et de la coco.

10,08 € (42,00 €/kg)

240 g

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