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Ce beurre de barate est fabriqué à Saint Malo par Bordier. Très légèrement salé, il est ici agrémenté de Yuzu, ce petit agrume originaire de l'Est de l'Asie dont les sauveurs se rapprochent du pamplemousse et de mandarine sauvage. . . À déguster sur un poisson en fin de cuisson ou au petit-déjeuner avec du pain grillé. ... En voir plus
